当遇上一年中最重要的日子——过年,中国人把民以食为天的特质发挥到极致,一顿接一顿,有人乐此不疲。不过,也有很多人大喊“餐餐大鱼大肉,肠胃顶唔顺”。那么,如何让肠胃也过个好年呢?除了传统的多吃菌类食物和蔬菜之外,有自己鲜榨的果汁，才是健康年呢！

 2014年10月22日《报刊文摘》第3485期第3版“瓶子里的水”一文中说：“自打潘石屹喝上蔬菜汁之后，富人圈里流行这个，女老板一天按照编号喝6瓶，每瓶50块，一天300块，一个月近1万。”

 其实，蔬菜汁的口感，远没有果蔬汁来得可口。

 对于普通人来说，每天喝1杯（250ml）的果蔬汁，也没有富人喝的“蔬菜汁”那么贵。十多年来，喝果蔬汁的人，已经将这种实践上升为果蔬疗法。

 所谓果蔬疗法，就是由N种果蔬+4句话（合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡）组成的养生祛病的方法。其精神层面是4句话；其物质层面是鲜榨即饮的果蔬汁；其特点是必须坚持以恒，才会体验疗效渐显、安全可靠、花费低廉；其难点是坚持以恒。

 果蔬的搭配，可以有N种（附件1：N种果蔬配伍十二例）。这里的N种果蔬，具体指苹果、苦瓜、西芹、黄瓜和甜椒。这5种果蔬的配伍，已获专利（2007101244022号），专利权人是《活过一百岁》副主编邓建煦教授。发明创造名称：一种疏通血管提高免疫力的果蔬汁的配方及制取方法。现代医学证实，血管中逐渐形成的斑块是导致各种慢性病的罪魁祸首。专利果蔬汁可以疏通血管，提高免疫力，从而使许多慢性病得以缓解、治愈。

 精致生活营养果蔬萃取机独创的低转速感应式马达拥有世界专利技术，每分钟仅为2800转，不仅体现了超静音工作状态，而且实现了与众不同的低温研磨技术，榨出的蔬果汁能够完整的保留蔬果的活性维生素、酵素、矿物质和微量元素等，利于人体充分吸收；其中的刀盘技术也获得世界多国专利，不仅实现了果核、果皮同时榨取，而且真正实现了蔬果有效成分的科学萃取，在0.3秒内榨出高品质、全营养的蔬果汁。

 精致生活营养果蔬萃取机创造出的新型超大送料口，使榨汁过程更加省时、省力，方便操作；超大脱水槽和汁渣分离技术，让汁渣分离干净彻底，排渣顺畅落入盛渣桶，免除中途清洗和倒渣，并且使用后清洗十分方便。

 精致生活营养果蔬萃取机拥有经济耐用的品质保证，该款机器保证使用寿命16000小时，连续工作一年以上不会有任何损坏，获得3C认证标志，真正实现了品质保证，且功率小，连续工作4个小时才消耗1度电，体现了节能降耗的技术应用。

 附件1: N种果蔬配伍十二例

一、西瓜甜椒汁（400ml）——补肾、排毒

西瓜全身都是宝，黑色的皮补肾。它具有强精补肾、利尿排毒、消肿退烧、抗感冒、降血压的功效。

西瓜（300ml）+甜椒（100ml）退烧抗感冒，青椒富含维生素C，抗氧化。

注：小孩（200ml）退烧抗感冒。

二、苹果（200ml）+土豆(100ml)——预防万病

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称；富含钾、锌等多种维生素、脂质、矿物质，有降胆固醇、降血压、通便、抗癌的功效，“一天一个苹果，疾病远离你”；

土豆是减肥食品，只含有0.1%的脂肪，一天有一顿以土豆代餐，减肥效果更明显；土豆也是抗衰老食品，含丰富维生素A、C以及矿物质、淀粉；土豆更是抗癌食品，抑制肿瘤生长。

三、苹果（200ml）+卷心菜（100ml）——调理脾胃

卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎、防衰老、抗氧化、预防便秘的作用。

卷心菜中含有某种溃疡愈合的因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品，是天然的“胃菜”。

卷心菜中含有较多的维生素K,有助于增强骨质，小孩经常喝，长高长壮。

四、胡萝卜（300ml）—护肝、明目

胡萝卜又名“小人参”，富含丰富的胡萝卜素、纤维素、维生素等，有补肝明目、消热解毒的功效。肝脏是人体新陈代谢的中心站，通过解毒和吞噬细菌异物作用保护人体的健康。

美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血管中胆固醇降低10%—20%，每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

“上床萝卜下床姜，不用医生开药方”，胡萝卜汁睡前半小时喝效果最佳。

五、白萝卜（150ml）+白梨（150ml）——清肺、防哮喘

白色入肺，直接进入肺泡细胞，白萝卜、白梨含丰富的铁元素，铁元素运输毒素，清理肺毒，解决上呼吸道问题：鼻炎、咳嗽、咽炎。

六、苹果（100ml）+芹菜（400ml）——降血压

所有的蔬菜水果中都含有钾元素，芹菜中含钾量最高，有效降血压。人体中有两个运输管道，一个运送钠元素、一个运送钾元素，钠钾平衡，血流通畅、血压正常。钠钾不平衡，血管壁受到影响，血管弹力不够、扩张不够，血流速度减慢，大脑通知心脏加压，血压就会升高。

七、苹果（200ml）+紫茄子（100ml）+黄瓜（100ml）——降血脂、减肥

紫茄子含有“花清素”，有效降血脂、减肥；黄瓜是血管的清道夫，含有大量的植物钙，降血脂，70%的营养在根部，黄瓜是很好的减肥食品，抑制糖类转化成脂肪。

八、苦瓜（100ml）+黄瓜（100ml）+南瓜（100ml）+西红柿（100ml）+胡萝卜（200ml）——降血糖

苦瓜含有“苦瓜肽”，清火明目，降血糖，有抗癌功效。对糖尿病人来说，黄瓜是亦蔬亦果的食物，有降低血液中胆固醇、降血糖的作用。南瓜含有丰富的锌，锌能活跃人体新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的功效。

九、西红柿（100ml）+胡萝卜（200ml）+橄榄油（几滴）——调理前列腺炎

西红柿富含“蕃茄红素”、维生素，有抗氧化作用，调理男人的前列腺炎。

十、苹果（200ml）+西兰花(100ml)+菠菜（100ml）——预防乳腺癌

绿色蔬菜都具有抗癌的功效，西兰花富含大量植物钙。菠菜富含铁元素，铁元素运输毒素，两者结合，有效预防妇女的乳腺癌。

十一、苹果（100ml）+土豆（200ml）+胡萝卜(100ml)——调理近视眼、远视眼

200度左右的近视是假性近视，用此食谱调理近视眼，老年人可用此食谱调理远视眼。

十二、1/9（土豆+青椒+洋葱+西芹+苦瓜+紫茄子+西红柿+黄瓜+苹果）（900ml）——八蔬一果，全面调理

全面调理五脏六腑、修复五脏六腑。降三高、减肥、抗感冒、养肝明目、防便秘、调理前列腺炎、排毒解毒、提高身体免疫力、预防癌症。

附件2：组成膳祖生食的40种谷、蔬、果

1.糙米  2.高粱  3.粘粟米  4.红小豆  5. 黍  6. 薏苡  7.糙糯米  8.黑香米  9.大麦  10.大豆  11.黑豆  12.小豆  13.黑芝麻籽  14.甜菜  15.萝卜  16.紫色包菜心  17.明日叶  18.胡萝卜  19.羽衣甘蓝  20.土豆  21.南瓜  22.卷心菜  23.绿茶叶  24.萝卜梗  25. 韭菜    26.花椰菜  27.麦芽  28.海带  29.紫菜  30.裙带菜  31.螺旋菜    32.石莼  33.西红柿  34.苹果  35.石榴  36.蓝莓  37.樱桃  38.黑莓 39.黑加仑  40.香菇